ラーメンショップ 西海 多摩センター店
多摩センター方面に仕事に行くことがあったので、せっかくだからおいしいラーメンでも!!
ということで今回選んだお店はラーメンショップ西海(さいかい)多摩センター店。
立地は、多摩センターからは徒歩で10分は歩くと思います。
幸い移動は車だったので、歩くことなく到着!
派手な外観
到着は土曜日の13:15くらいだったと思います。店外にも待って方が結構いました。土曜日ということもあり、家族で来ている人が多い。
僕は一人だったので、お店の人の計らいで、前に人に承諾を取り、一人カウンター席に行けました。結果、あまり待つことなく入店することができました。
ラーメン西海 安い!500円
メニューを見ると、基本のラーメンが500円と安い。そして、替え玉も120円と安いです。
注文時、麺は熟成麺と辛みのある赤麺から選ぶことができます。
熟成麺を食べ、替え玉で赤麺という感じで注文する人もいるようです。
炙りバラとろチャーシュー
初めての訪問なので、基本に忠実に、そしてちょっぴり贅沢に!
炙りバラとろチャーシューを熟成麺で注文しました。
スープ
白く濁ったスープは長崎ラーメンということもあり、豚骨ベースです。
西海では、炭火焼のアゴ(トビウオ)を加えているようです。豚骨の臭みも感じることなく、さっぱりとしたクリーミーな味わいはごくごく飲めるほどのうまさです。
麺
細麺の自家製麺、さっぱりとしたスープだからこそこの細麺との絡みが良い。ズルズルとすすりたくなる感じです。
本当は替え玉で赤麺を注文したかったのですが、スープをほとんど飲み干してしまったので今回はガマンしました。
チャーシュー
チャーシューは5枚入ってました。写真での印象は薄いチャーシューだと思ったのですが、対面したチャーシューは結構厚みのあるしっかりとしたものでした。ラーメンの味に合わせた旨みのあるチャーシューでおいしかったです。
ショップインフォメーション
西海 多摩センター店
アクセス
営業時間
11:00~21:00ごろ(スープがなくなり次第閉店)
日によっては、19時くらいには閉店してしまうこともあるようです。
定休日
無休
感想
長崎ラーメンのクリーミーで臭みを感じることがない豚骨スープはとても美味しかったです。
次回は、赤麺にて食べたいと思います。サイドメニューでおにぎりもあったので、お腹を空かして訪問したいと思います。