【恵比寿】らーめんうえだ 東京でおいしい旭川らーめんが食べたくなったら

東京でおいしい旭川らーめんを食べられる

根強いファンの多い旭川らーめん

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旭川ラーメンとは?

北海道旭川市周辺のご当地らーめん。スープは魚介と豚骨・鶏ガラでだしをとったWスープで醤油ダレのものが比較的多い。

麺は加水率の低い縮れ麺。この麺がスープと絡み口の中にスープのうまみを運んでくれます。

東京の旭川ラーメンは?

恵比寿駅に旭川ラーメン うえだ があります。

具はチャーシュー、ネギ、メンマとオーソドックスなのも旭川らーめんらしいです。

旭川ラーメン

加水率の低い縮れ麺

旭川ラーメン

店舗インフォメーション

旭川らあめん うえだ(あさひかわらあめん うえだ)

03-3791-8755

東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 マツダイビル 1F

JR山手線恵比寿駅西口徒歩2分、東京メトロ日比谷線3番・5番出口徒歩2分

[月~金]11:00~16:00 17:30~23:00
[土]11:50~16:00 17:30~21:00
[祝日不定]12:00~16:00
※麺、又はスープが終了しだい、閉店

定休日 日曜・祝日不定・正月・お盆・特定の祝日

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